Η Ερμιόνη Δελή είναι μαχόμενη εκπαιδευτικός, πτυχιούχος της Ανώτατης Σχολής Καλών Τεχνών Αθηνών , διδάκτορας Πανεπιστημίου Αιγαίου. Συμμετείχε σε πολλές εκπαιδευτικές Ημερίδες, Συνέδρια και Εκπαιδευτικά Προγράμματα με εισηγήσεις.

Από τις εκδόσεις Ταξιδευτής κυκλοφορεί το έργο της:

•  Σχολείο, μια ζεστή αγκαλιά για όλου του κόσμου τα παιδιά(2010)